Losos s hráškovým kuskusom

Name: Losos s hráškovým kuskusom
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300 g Losos; 300 Kuskus; 300 ml Zeleninový vývar; 50 Maslo; 1 Konzerva Hrášok; 80 g Parmezán; Soľ; Čierne korenie mleté; Cherry paradajky

45 min

Jednoduché

2 porcie

(4.6 / 5 z 7 hlasov)

Príprava 45 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 2

Zobrazení 5716x

Autor

Monika Pozsonyiová Brozová

4 receptov

Profile

Ingrediencie

300 g Losos
na dve časti
300 Kuskus
300 ml Zeleninový vývar
cca
50 Maslo
1 Konzerva Hrášok
80 g Parmezán
podľa chuti
Soľ
podľa chuti
Čierne korenie mleté
podľa chuti
Cherry paradajky

Postup

Urobila som klasický kuskus, dala do misky a zaliala horúcim vývarom, prikryla nechala odstáť, pridala maslo, hrášok a premiešala, nastrúhala som aj trochu parmezánu.

Lososa som posolila, okorenila a o piekla z oboch strán na masle tak aby bol vo vnútri ružový, popri ňom som opiekla aj rajčiny a servírovala