Szunkafleki

Name: Szunkafleki
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 450 g Szynka; 400 g Kluski; 150 g Ser żółty; 2 PL Kwaśna śmietana; 1 PL Musztarda; 3 PL Jajko; 1 ČL Czosnek suszony; Sól; Czarny pieprz mielony

60 min

Łatwe

4 porcje

(4.8 / 5 z 4 głosów)

Cześć. Dziś miałam ochotę na szunkafleki bardziej niż na inne dania... Makaron z wędzonym serem i szynką okazał się dobrym wyborem :) Co powiecie?

Przygotowanie 60 min

Trudność Łatwe

Porcje 4

Wyświetlenia 1457x

Autor

Peter Lauf

180 przepisów

Profil

Składniki

450 g Szynka
400 g Kluski
150 g Ser żółty
2 Ł Kwaśna śmietana
1 Ł Musztarda
3 szt. Jajko
1 Ł Czosnek suszony
Sól
do smaku
Czarny pieprz mielony
do smaku

Instrukcje

Ugotuj makaron w osolonej wodzie do połowy, aby nie był zbyt miękki. Odcedź i pozostaw do lekkiego ostygnięcia. Szynkę (lub wędzone mięso) pokrój na małe kostki.

Wszystkie składniki (makaron, szynka, starty wędzony ser, kwaśna śmietana, musztarda, jajka, sól, pieprz i suszony czosnek) dobrze wymieszaj w misce.

Przelej mieszankę do naczynia do zapiekania i równomiernie rozłóż.

Zapiekaj w nagrzanym piekarniku w 180°C przez około 30 minut, aż wierzch się zarumieni.