- Kuchyňa : Slovenská
- Foto : Peter Lauf
Recept
Komentár kuchára
Ahojte. Dnes u mňa zvíťazila chuť na šunkafleky nad inými jedlami .. Cestoviny s údeným syrom a šunkou bola nakoniec dobrý voľba :) čo poviete ?
Popis
Šunkafleky s údeným syrom a kyslou smotanou sú chutným a rýchlym jedlom, ideálnym pre rodinný obed alebo večeru. Tento jednoduchý recept na zapekané cestoviny je plný chuti a uspokojí aj náročnejších stravníkov.
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Uvarte fliačky v slanej vode do polovice, aby neboli príliš mäkké. Scedíme ich a necháme trochu vychladnúť. Šunku (alebo údené mäso) nakrájame na malé kocky.
-
Krok 2.
Všetky ingrediencie (cestoviny, šunku, strúhaný údený syr, kyslú smotanu, horčicu, vajcia, soľ, korenie a sušený cesnak) dobre premiešame v miske.
-
Krok 3.
Zmes prelejeme do zapekacej misy a rovnomerne rozložíme.
-
Krok 4.
Zapekáme v predhriatej rúre na 180°C asi 30 minút, alebo kým sa vrch nezapecie do zlatista.
Kuchár/ka
Teším sa s každej odozvy, na každý recept. Ak predsa navaríte podľa niektorého z mojich receptov, budem ešte radšej ak zanecháš komentár :)
Zobraz profil