- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : ELA
Recept
Komentár kuchára
Bravčové Karé na prírodno s hráškovou ryžou
Popis
Báječné Bravčové Karé na prírodno s hráškovou ryžou, šampiňónmi a zaleninkou. Zdravé a jednoduché karé na prírodno. Recept musíš vyskúšať ako skvelý obed
Potrebujeme:
- 800 g Bravčové karé recepty
- 1-2 PL Bravčová masť recepty
- 1 KS Cibuľa (nadrobno) recepty
- 1-2 strúčik Cesnak (podľa chuti) recepty
- cca 1 PL Múka hladká (na obalenie) recepty
- 1-2 ČL Červená paprika sladká (podľa chuti) recepty
- 1 Konzerva Šampiňóny recepty
- cca 3 dl Vývar (alebo voda) recepty
- 1 PL Horčica plnotučná recepty
- Worcestrová omáčka (podľa chuti) recepty
- Ryža recepty
- Hrášok recepty
- Zelenina mix recepty
Príloha
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Mäsko narežeme na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme jemne v hladkej múke a sprudka z oboch strán osmahneme na masti.
-
Krok 2.
Karé vyberieme, do výpeku dáme na jemno nakrájanú cibuľku a cesnak. Pridáme, mletú papriku, šampiňóny, podlejeme vývarom...
-
Krok 3.
Ďalej pridáme lyžicu plnotučnej horčice, worčestrovej omáčky a vrátime mäsko dusíme do mäkka
-
Krok 4.
Podávame s obľúbenou ryžou... v mojom prípade je to ryža s hráškom a domáca zeleninka. Dobrú chuť