listok
Marian Vejcik

Porcií 5
Minút 45
Náročnosť Nízka

(5 / 5)
Videné: 1 748 x
Jarná zeleninová polievka s droždím

Komentár kuchára

Recept od mojej mamy.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Na oleji osmahneme cibuľku, okoreníme, osolíme, pridáme vegetu a rozmrvíme kocku droždia. Aby sa nám to všetko spojilo pridáme 1 dcl vriacej vody.

  • Krok 2.

    Postrúhame si petržlan a zeler, mrkvu pokrájame na kolieska. Zeleninu hodíme na zmes cibuľky a orestujeme až kým mrkvička pustí krásnu žltú farbu.

  • Krok 3.

    Podlievame postupne vriacou vodou a pridáme pokrájaný karfiol na menšie kúsky. Povaríme pod pokrievkou ešte asi 10-15 min a na záver dodáme pokrájanú petržlenovú vňať.

Komentáre (0)

Pre pridávanie komentára sa prihláste.