- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Nina Karol
Recept
Popis
Bravčová krkovička na šťave s ryžou je hotový raj na tanieri. Skvelý rýchly recept na Bravčovú krkovičku vo vlastnej šťave s ryžou
Potrebujeme:
- 600 g Bravčová krkovička recepty
- 2 PL Horčica plnotučná recepty
- 1 ČL Soľ recepty
- 3/4 ČL Čierne korenie mleté (podľa chuti) recepty
- 1 KS Cibuľa recepty
- 2 strúčik Cesnak recepty
- 1 KS Mrkva recepty
- 1 hrsť Petržlenová vňať (podľa chuti) recepty
- Sójová omáčka (podľa chuti) recepty
- 2-3 dl Kurací vývar (cca) recepty
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Na masle som orestovala na plátky pokrájané mäso, ktoré som okorenila, osolila a potrela horčicou. Mäso som vybrala na bok a pridala som nakrájanú mladú cibuľku s cesnakom a restovala.
-
Krok 2.
Neskôr som tam pridala nastrúhanú mrkvu, čierne korenie, soľ, čerstvú petržlenovú vňať, sójovú omáčku a podliala kuracím vývarom. Nechala som prejsť varom, pridala som mäso a nechala som dovaritť do mäkka na miernom ohni.
-
Krok 3.
Podávame s ryžou. je to skvelá voľba pre super obed. Dobrú chuť