Mäsité jedlá

Špenátové halušky s kuracím mäsom

50 min
Jednoduché
4 porcie
(4.5 / 5 z 25 hlasov)
Špenátové halušky s kuracím mäsom v syrovo cesnakovej omačke
Príprava 50 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 4
Zobrazení 42852x

Ingrediencie

Postup

1

Z rozmrazeného špenátu, múky, vajec, prelisovaného cesnaku, nastruhaneho zemiaku a soli vypracujeme cesto.

2

Do väčšieho hrnca dáme zovrieť vodu, osolíme ju a pridáme do nej lyžicu oleja. Keď voda zovrie, pretrieme do nej cesto cez sito na halušky. Halušky varíme približne 7 až 10 minút (vyplávajú na povrch).

3

Kuracie v syrovej omáčke Kuracie prsia nakrájať na kocky, osoliť, okoreniť a ja pridávam aj sójovú omáčku. Na oleji z prudka orestujem a dusím do mäkka. Keď je mäsko hotové zalejem 33% smotanou a pridáme syr v črievku, ja som dala 5ks karička :)

4

Keď to zovrie a syr sa roztaví, na koniec pridám pretlačený cesnak.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!