Bravčová pečeň

Name: Bravčová pečeň
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 6 strúčik Cesnak; 2 KS Cibuľa; 600 g Bravčové pečeň; 1 hrnček Kečup; 1 ČL Soľ; 1 štipka Rasca; 1 ČL Červená paprika sladká; 1 štipka Majorán; 1 štipka Čili korenie mleté

20 min

Jednoduché

4 porcie

(4.8 / 5 z 4 hlasov)

Príprava 20 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 4

Zobrazení 8448x

Deni

117 receptov

Profile

Ingrediencie

6 strúčik Cesnak
2 KS Cibuľa
600 g Bravčové pečeň
1 hrnček Kečup
1 ČL Soľ
1 štipka Rasca
1 ČL Červená paprika sladká
1 štipka Majorán
1 štipka Čili korenie mleté

Postup

Cibuľu nakrájame na malé kocky a tak isto aj bravčovú pečeň.

Cibuľu opražíme na oleji alebo na masti do zlatistá. Pridáme bravčovú pečeň a posypeme sladkou mletou paprikou. Mierne podlejeme vodou a pridáme rascu. Dusíme kým nie je pečen mäkká. Ku koncu pridáme kučup a podľa chuti dochutíme soľou a majoránom. A necháme chvíľku podudiť cca 2 minúty.

Najlepšie chutí s chlebom alebo ryžou. alebo môžu byť aj opečené zemiaky alebo iná príloha.