Zdravé špenátové halušky a lahodné kuracie mäsko, tak tomuto neodolá nikto. Ľahký a rýchly recept na super obed alebo večeru.
Špenátové halušky : Z uvedených surovín vypracujeme cesto a pomocou haluškovača hádžeme do vriacej vody halušky, ktoré varíme pokiaľ nevyplávajú na vrch. Potom ich scedíme.
V panvici na oleji opečieme z oboch strán kuracie prsia, ktoré okoreníme a osolíme.
Po opečení ich dáme ešte na 15 minút do vyhriatej rúry.
V panvici nám ostal výpek z kuracích prs. Do neho dáme nakrájanú slaninu, korenie a soľ a oprážime. Zalejeme smotanou, pridáme halušky a všetko premiešame.