Najlepšia bublanina

Name: Najlepšia bublanina
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 250 g Múka polohrubá; 200 g Cukor kryštálový; 2 KS Vajce; 1/2 balíček Kypriaci prášok do pečiva; 150 g Jogurt biely; 60 g Olej; 300 g Ovocie

40 min

Jednoduché

8 porcie

(4.0 / 5 z 4 hlasov)

Robila som už veľa bublanín, no recept na túto je naozaj najlepší. Bublanina je vláčna, nadýchaná a jemná ako pavučinka. Recept je na menší plech.

Príprava 40 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 8

Zobrazení 6518x

Autor

Mária Laufová

86 receptov

Profile

Ingrediencie

250 g Múka polohrubá
200 g Cukor kryštálový
2 KS Vajce
1/2 balíček Kypriaci prášok do pečiva
150 g Jogurt biely
60 g Olej
300 g Ovocie

Postup

Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme olej a biely jogurt a chvíľu ešte šľaháme.

Na záver vareškou primiešame preosiatu múku s práškom do pečiva.

Menší plech o rozmere cca 27 x 22 vymastíme tukom a vysypeme múkou. Pripravené cesto rovnomerne rozotrieme na plech a uložíme naň ovocie podľa vlastného výberu. Ja som tentokrát použila zavárané čerešne.