Postup

Pri tomto jedle používam hlbšiu panvicu alebo wok panvicu. Do panvice nalejem 0,5 l mlieka. Keď je mlieko skoro horúce pridám makaróny a pomaly varím, pretože mlieko môže vykypieť. Každú chvíľu miešame a dolievame mlieko. Varíme cca 8-10 minút.

Medzi tým si nakrájame na malé rezančeky šunku a slaninu. Párky nakrájame na malé kocky.

Keď už sú cestoviny skoro hotové alebo sú ,,al dente,, pridáme bylinkové maslo spolu s mrazenou zeleninou. Poriadne premiešame a varíme asi 2 minúty. Ak sa vám zdá, že sa zmes pripaľuje, dolievame pomaly smotanu na varenie.

Znova pridáme nakrájanú šunku, slaninu a párky. Ak sa vám zdá, že sa zmes pripaľuje, dolievame pomaly smotanu na varenie.

Nakoniec pridáme plátky syra, ktoré sa pomalým miešaním rozpustia. Osolíme, okoreníme a pridáme sušený cesnak.

Tip

Namiesto makarónov môžete použiť fusilli (vreteká). Pridať môžete namiesto toastového syra aj tavený v črievku. Tieto cestoviny nie sú suché ani na druhý deň.