Príprava
45 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
4
Zobrazení
5250x
Ingrediencie
Postup
1
Na panvici so opiekol narezanú prerastenú slaninu (lepšie pancceta) jemne soli a viac korenia.
2
Pridal som uvarené špagety a prilial som 3 žĺtka z vajíčok a jedno celé vajíčko, do ktorého som pridal strúhaný syr pecorino a strúhaný muškátový orech.
3
Podľa chuti nasekal petržlenovú vňať a tiež pokorenil.
4
Panvicu treba stiahnuť z ohňa alebo celkom stíšiť a stále miešať. Keď sa prileje tá omáčka, lebo sa zrazí vajíčko a bude praženica.
5
Na konci som kus zjemnil celé s maslom.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
45 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
4
Zobrazení
5250x