Šmykľavý zemiakový šalát

Name: Šmykľavý zemiakový šalát
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Zemiaky; Cibuľa červená; Zavárané uhorky; Cukor kryštálový; Čierne korenie mleté; Soľ; Ocot; Pitná voda

40 min

Jednoduché

8 porcie

(4.7 / 5 z 3 hlasov)

Príprava 40 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 8

Zobrazení 22140x

Autor

Jana Szabó

90 receptov

Profile

Ingrediencie

Postup

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Keď vychladnú, nakrájame ich na kolieska. Vodu, olej, ocot, cukor, soľ a čierne korenie (všetko podľa chuti) dáme na krátko variť, pridáme na kúsky nakrájanú cibuľu. Hneď po zovretí odstavíme a pridáme do zemiakov.

Podľa chuti pridáme nakrájanú kyslú uhorku. Premiešame a necháme odstáť.