Zemiakový šalát (FOTORECEPT)

Name: Zemiakový šalát (FOTORECEPT)
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 1 Kg Zemiaky; 4 KS Mrkva; 5 KS Vajce; 1 plechovka Hrášok; 5 KS Uhorky nakládané; 650 ml Majonéza; 2 ČL Soľ; 1 štipka Čierne korenie mleté

60 min

Jednoduché

8 porcie

(4.5 / 5 z 6 hlasov)

Príprava 60 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 8

Zobrazení 11499x

Mária Laufová

67 receptov

Profile

Ingrediencie

1 Kg Zemiaky
4 KS Mrkva
5 KS Vajce
1 plechovka Hrášok
5 KS Uhorky nakládané
nakrájané na kocky
650 ml Majonéza
2 ČL Soľ
1 štipka Čierne korenie mleté

Postup

Zemiaky a markvu si uvaríme v šupke. Uvarené zemiaky a mrkvu ošúpeme a pretlačíme cez krájač zemiakov. Tiež si uvaríme na tvrdo vajíčka a taktiež pretlačíme alebo nakrájame na menšie rezance. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, scedený hrášok, kyslé uhorky nakrájané na malé kocky a podľa potreby pridávame uhorkovú šťavu. Pridáme majonézu, soľ a čierne mleté korenie podľa chuti. Všetko dobre rozmiešame a podávame s vyprážanou rybou alebo rezňami