Name: Šalát s kuracím mäsom
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 250 g Kuracie prsia; 250 g Mrazená zelenina; 2 KS Paradajka; 1 KS Uhorka šalatová; 1 KS Paprika zelená; 0.5 KS Kapusta čínska; 1 balíček Zelené olivy; 1 štipka Červená paprika pálivá; 1 štipka Soľ; 1 PL Olej olivový

Postup

Nakrájame si zeleninu na kúsky. Narežeme kuracie prsia na kocky, okoreníme červenou paprikou a pridáme štipku soli.

Rozpálime panvicu s olejom a pridáme kúsky narazených kuracích pŕs. Prikryjeme pokrievkou a necháme podusiť, každé cca 2-3 minúty premiešame. Na miernom ohni podusíme cca 15 minút.

Mrazenú zeleninu vysypeme do hrnca a podlejeme vodou . Podusíme cca 7-10 minút. Keď je všetko pripravené, podávame na na tiery a dobrú chuť.