Kurací šalát - rýchle, chutné a nenáročné. Určite odporúčam :)
Nakrájame si zeleninu na kúsky. Narežeme kuracie prsia na kocky, okoreníme červenou paprikou a pridáme štipku soli.
Rozpálime panvicu s olejom a pridáme kúsky narazených kuracích pŕs. Prikryjeme pokrievkou a necháme podusiť, každé cca 2-3 minúty premiešame. Na miernom ohni podusíme cca 15 minút.
Mrazenú zeleninu vysypeme do hrnca a podlejeme vodou . Podusíme cca 7-10 minút. Keď je všetko pripravené, podávame na na tiery a dobrú chuť.