Kapustovo mrkvový šalát

Name: Kapustovo mrkvový šalát
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 1/2 KS Kapusta biela; 2 KS Mrkva; Soľ; Cukor kryštálový; 2 PL Olej olivový; 2 PL Citrónová šťava

10 min

Jednoduché

4 porcie

(3.5 / 5 z 2 hlasov)

Príprava 10 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 4

Zobrazení 14239x

Autor

Mária Laufová

86 receptov

Profile

Ingrediencie

1/2 KS Kapusta biela
2 KS Mrkva
väčšie
Soľ
podľa chuti
Cukor kryštálový
podľa chuti
2 PL Olej olivový
môže byť aj obyčajný
2 PL Citrónová šťava
alebo ocot

Postup

Kapustu nastrúhame na jemno alebo nakrájame na tenšie rezančeky. Mrkvu nastrúhame nahrubo a pridáme ju ku kapuste. Pridáme soľ, cukor a šťavu z citróna alebo ocot. Všetko podľa chuti.

My sme mali otvorenú konzervu kukurice, tak som pridala aj tú. Všetko poriadne premiešame, necháme trocha odstáť a podávame buď ako prílohu alebo len tak napr. ako ľahšiu večeru.