Popis
Pečená ryba zubáč má úžasne jemné mäso a neodolateľnú chuť. Vyskúšajte to. Recept na Pečený Zubáč na citróne a kôpri.
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Na plech rozložíme na kolieska pokrájané citróny. Následne na to položíme zubáča kožou dolu, posypeme opatrne korením na ryby, odkrojíme z hrudky masla tenký plátok a položíme na zubáča, posypeme ho čerstvým kôprom a pečieme asi 20-30 min pri teplote max 100°C. Ryba viac neznesie výsledok bude že je úplne jemné mäsko.
-
Krok 2.
Ako prílohu som zvolil varené zemiaky v šupke na masle a petržlene