Deni  profilová foto

Porcií 4
Minút150
NáročnosťNízka

(4.35 / 5)
Videné: 43 753 x
Vytvorené: 17.06.2018

Kategória:
Kotlíkové
Čo kotol dá a znesie by sme mohli dlho polemizovať

Popis

Kotlíkový guľáš je neoddeliteľnou súčasťou letnej sezóny. Recept kotlíkový bravčový guláš alebo hovädzí guláš

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame. Hovädzie a bravčové mäso nakrájame osobitne na kocky.

  • Krok 2.

    V hrnci alebo kotlíku rozpálime masť a cibuľu s cesnakom orestujeme. Pridáme kocky hovädzieho a necháme je poriadne orestovať. Prisypeme červenú papriku a necháme ju z ľahká opiecť. Zalejeme vriacou vodou a cca 1 hodinu dusíme.

  • Krok 3.

    Po hodine pridáme bravčové mäso rascu, vegetu, korenie, soľ podľa chuti a dusíme ďalšiu hodinu.

Kuchár/ka

Načítam obsah...