Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame. Hovädzie a bravčové mäso nakrájame osobitne na kocky.
V hrnci alebo kotlíku rozpálime masť a cibuľu s cesnakom orestujeme. Pridáme kocky hovädzieho a necháme je poriadne orestovať. Prisypeme červenú papriku a necháme ju z ľahká opiecť. Zalejeme vriacou vodou a cca 1 hodinu dusíme.
Po hodine pridáme bravčové mäso rascu, vegetu, korenie, soľ podľa chuti a dusíme ďalšiu hodinu.
Medzi tým si očistíme zemiaky a zeleninu. Zemiaky nakrájame na kocky a papriku na pásiky spolu s paradajkami.
Po hodine pridáme zemiaky a zeleninu. potom stačí variť už iba cca 30 minút do zmeknutia zemiakov.
Cca 5 minút pred koncom pridáme majoránku rozdrvenú medzi prstami.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
© Copyright 2014 - 2024 All Rights Reserved by TopRecept.sk | Tvorba WEB stránok KARBON.SK
Pre pridávanie komentára sa prihláste.