listok
Lenka Sivakova

Porcií 6
Minút 240
Náročnosť Stredná

(5 / 5)
Videné: 9 133 x
Hovädzí vývar

Komentár kuchára

Hovädzí vývar - tento krát ako polievka. No náš Hovädzí vývar sa hodí ako základ pre iné jedlá. Zdravý pravý jednoduchý a hlavne... výborný Hovädzí vývar


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Špikové kosti dám variť do ľadovej vody. Postupne zbieram penu aby bola polievka čista.

  • Krok 2.

    Potom pridám zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler, kúsok kelu a kalerábu, cibuľu aj pór, rozkrojenú kapiu.

  • Krok 3.

    Pridám čierne celé a nové korenie, bobkový list, soľ.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept