listok
Danula Vašíčková

Porcií 3
Minút 30
Náročnosť Nízka

(4.88 / 5)
Videné: 7 347 x
Salámovo syrový špíz

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Salámovo-syrový špíz so zemiakovou kašou: Špízy: 3 kvalitné špekáčiky (môžeme použiť napríklad aj šunku alebo akúkoľvek mäkkú salámu). Špekáčiky olúpeme a nakrájame na cca 1cm hrubé kolieska. Eidam nakrájame na cca 1cm silné štvorce (veľkosť by mala zodpovedať priemeru špekáčikov).

  • Krok 2.

    Na špajli napichujeme striedavo kolieska špekáčiky a štvorce Eidamu. Celý špíz potom obalíme v trojobale, znovu namočíme v rozšľahanom vajci a opäť obalíme v strúhanke.

  • Krok 3.

    Smažíme na panvici vo vyššej vrstve oleja zo všetkých strán dozlatista.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept