Mäsité jedlá
(4.8 / 5 z 4 hlasov)
Kuracie rizoto so zeleninou a restovanou pečienkou
70 min
Jednoduché
6 porcie
Príprava
70 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
8938x
Ingrediencie
Postup
1
Fazuľky uvaríme v osolenej vode do polomäkka, ihneď schladíme v ľadovej vode a prekrojíme. Mrkvu uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na oleji necháme zosklovatieť cibuľu, pridáme mäso a zarestujeme.
2
Potom prisypeme mletú papriku, orestujeme, prilejeme vodu, pridáme sojovku, bujón a mletú kurkumu, zakryjeme pokrievkou a necháme zľahka prebublávať. Dochutíme soľou a korením a vlejeme do misy na uvarenú ryžu, premiešame a zaklopíme.
3
Na panvici orestujeme pečeň a vsypeme k ryži, pridáme uvarenú zeleninu a premiešame.
4
Množstvo určite vystačí pre 6 normálnych stravníkov.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
70 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
8938x