Mäsité jedlá

Kuracie rizoto so zeleninou a restovanou pečienkou

70 min
Jednoduché
6 porcie
(4.8 / 5 z 4 hlasov)
Príprava 70 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 6
Zobrazení 8938x

Ingrediencie

Postup

1

Fazuľky uvaríme v osolenej vode do polomäkka, ihneď schladíme v ľadovej vode a prekrojíme. Mrkvu uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na oleji necháme zosklovatieť cibuľu, pridáme mäso a zarestujeme.

2

Potom prisypeme mletú papriku, orestujeme, prilejeme vodu, pridáme sojovku, bujón a mletú kurkumu, zakryjeme pokrievkou a necháme zľahka prebublávať. Dochutíme soľou a korením a vlejeme do misy na uvarenú ryžu, premiešame a zaklopíme.

3

Na panvici orestujeme pečeň a vsypeme k ryži, pridáme uvarenú zeleninu a premiešame.

4

Množstvo určite vystačí pre 6 normálnych stravníkov.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!