Ingrediencie
Postup
1
Bravčové karé ako stroganov na zeleninke a '' broky,, - teda tarhoňa :)
2
Mäsko si nakrájame na pásiky, očistíme koreňovú zeleninu a nakrájame na kocky. Cibuľku nadrobno a aj červenú papriku, 3 strúčky cesnaku na drobno.
3
Na troche oleja osmahneme koreňovú zeleninu, pridáme cibuľu, cesnak, papriku keď je do sklovitá pridáme mäsko, osolíme, okoreníme.
4
Keď sa zatiahne, podlejeme zeleninovým vývarom dusíme do mäkka, dochutíme z chili, trosku horčice, a zahustíme solamylom.
5
Podávame s brokmi
) teda tarhoňou. Dobrú chuť :)
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
60 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
5
Zobrazení
47120x