Popis
Recept na Zapečené kuracie prsia so syrom a zemiakmi. Tu by sme mohli písať samé superlatívy ale toto jedlo je naozaj jednoduché a je super
- 300 g Kuracie prsia (1 pár) recepty
- 250 g Tvrdý syr recepty
- 1 KS Cuketa recepty
- 1 KS Jarná cibuľka recepty
- 1 KS Paradajka recepty
- 4 strúčik Cesnak recepty
- 2 ČL Horčica plnotučná recepty
- 4 PL Majonéza recepty
-   Pažítka (podľa chuti) recepty
- Soľ (podľa chuti) recepty
- Čierne korenie mleté (podľa chuti) recepty
-   Múka hladká (koľko treba) recepty
- 1 PL Červená paprika sladká (podľa chuti) recepty
-   Olej recepty
- 700 g Zemiaky recepty
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Kuracie prsia narežeme na menšie medailoniky, osolíme, okoreníme, posypeme paprikou. Mierne naklepeme. Obalíme v muke a prudko osmažíme na oleji z oboch strán do zlatista.
-
Krok 2.
100g syru nastrúhame, zmiešame s cuketou, cibulkou a rajcinou nakrajanou na kocky. Pridame pretlačený cesnak, horcicu, majonezu a pazitku na drobno. Zamiešame.
-
Krok 3.
Mäso uložíme na plech, na každé kôpku prichystanej zmesi, posypeme zvyšným syrom a dáme zapiecť do rúry na 180C na 20min.