Panenku si zabalíme do slaninky a na panvici s trochou oleja orestujeme s každej strany. Podleje vývarom, privedieme k varu, plamen odstavíme a necháme pod pokrievkou asi 5 minút odstáť. Panenku vyberieme a do výpeku necháme rozpustiť kúsok masla.
Cibuľu si nakrájame na väčšie kúsky a v menšom hrnci ju necháme skaramelizovať s cukrom a octom
Pyré, zemiaky si očistíme a nakrájame na kocky. Vo vode necháme zemiaky uvariť do mäkka, scedíme vodu a ešte horúce zemiaky si rozlačíme, medzi tým pridáme maslo a mlieko. Dochutíme soľou podla potreby.
Podávame ako na fotografii :) dobrú chuť
Teším sa s každej odozvy, na každý recept. Ak predsa navaríte podľa niektorého z mojich receptov, budem ešte radšej ak zanecháš komentár :)
Zobraz profil
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
© Copyright 2014 - 2024 All Rights Reserved by TopRecept.sk | Tvorba WEB stránok KARBON.SK
Pre pridávanie komentára sa prihláste.