listok
Mária Fiľakovská

Porcií 8
Minút 65
Náročnosť Nízka

(5 / 5)
Videné: 3 867 x
Kokosová Rafaelo torta

Komentár kuchára

Rafaelo torta pre každú príležitosť :) Poteší každého labužníka kokosu a vanilky


Cesto:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Opatrne k nemu pridávame cukor. V druhej mise zmiešame múku a 3/4 strúhaného kokosu a pomaly pridáme sneh. Zľahka premiešame metličkou. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný okrúhly plech. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180° 20 minút.

  • Krok 2.

    Pripravíme si krém. Klasickým spôsobom podľa návodu uvaríme puding, akurát do mlieka hneď dáme žĺtky, ktoré dobre rozmiešame. Puding varíme do zhustnutia. Do horúceho primiešame maslo.

  • Krok 3.

    Krém natrieme na upečené cesto, posypeme zvyšným kokosom a necháme vychladnúť, najlepšie cez noc.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept