Pokud čekáte návštěvu a nebo vás třeba jen "honí mlsná", tak jako nás, není nic jednoduššího než si umotat třeba takovouhle rychlou roládu. Je lehounká jako pírko, není přeslazená a... je prostě a jednoduše k sežrání.
Lahodná čokoládová roláda Deň a Noc s kokosovým pudingom. Čokoládová roláda recept. Jemný a veľmi chutná s malým trikom
V mise vyšľaháme do tuhej peny bielka s cukrom, potom po jednom zašľaháme žĺtky a olej a nakoniec vyšľaháme puding bez varenia. Ten naozaj nevaríme, zašľaháme suchý prášok !!!
Cesto natrieme na veľký plech (42x32cm), vystlaný pomasteným papierom na pečenie a pečieme 20 minút na 200 stupňov. Hotový korpus necháme vychladnúť, potom potrieme krémom a za súčasného odstraňovania papiera na pečenie pevne zvinieme. Roládu dozdobíme čokopolevou a dáme na hodinku do chladničky stuhnúť.
Krém: Všetko stačí len ručným elektrickým šľahačom dôkladne vyšľahať a potom zľahka natrieť na korpus.
Poleva: V kastrolíku necháme zohriať smotanu a vlejeme do misky k nalámané čokoláde. necháme chvíľku stáť a potom rozmiešame dohladka plastovou stierkou. Táto poleva sa po zatuhnutí krásne krája a nepraská.