Name: Zeleninovo-kurací špíz so zemiakmi
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500 g Kuracie prsia; 2 KS Paprika červená; 2 KS Paprika žltá; 2 KS Cibuľa červená; 2 KS Cuketa; Zemiaky; Grilovacie korenie; Korenie na zemiaky; Korenie; Olej olivový

Postup

1. Mäso a zeleninu nakrájame na kocky, cuketu na kolieska. V miske mäso zmiešame s gyros korením a trochou oleja. V druhej miske zmiešame zeleninu s grilovacím korením a v tretej miske zemiaky s korením na zemiaky.

2.Na ihly alebo špajdlu striedavo napichujeme mäso a zeleninu.

Na mastný plech naukladáme zemiaky a na ne špízy. Dáme zapiecť na 180° cca hodinu. Treba vyskúšať, či je zemiak, ak áno tak môžeme vybrať.