Cestoviny

Špagety Carbonára

20 min
Jednoduché
4 porcie
(4.8 / 5 z 4 hlasov)
Moje obľúbené špagety
Príprava 20 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 4
Zobrazení 11993x
Lenka Sivakova

74 receptov


Ingrediencie

Postup

1

Špagety uvaríme v slanej vode ,,al dente" ( používam samolinove ).

2

Na panvici si opečieme slaninu alebo pancetu.

3

Rovno z vody pridáme uvarené špagety ( ja pridávam aj trocha vody rovno zo špagiet ). Prehádžeme, pridáme žĺtok a parmezán.

4

Hneď vypneme. Nesmieme už variť, aby sa vajíčka nezrazili. Premiešame, osolíme, okoreníme a podávame. Dobrú chuť!

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!