Minútkové špagety s kyslou smotanou

Name: Minútkové špagety s kyslou smotanou
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500 g Špagety; 150 g Šunka; 200 g Kyslá smotana; 200 g Syr; 3 strúčik Cesnak; 3 PL Olej; 1 ČL Soľ; 1 štipka Čierne korenie mleté; 1 štipka Muškátový oriešok

25 min

Jednoduché

4 porcie

(4.5 / 5 z 17 hlasov)

Špagety ktoré vznikli ako "čo chladnička dá". No výsledok si chválil každý.

Príprava 25 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 4

Zobrazení 44076x

Autor

Peter Lauf

180 receptov

Profile

Ingrediencie

500 g Špagety
150 g Šunka
200 g Kyslá smotana
200 g Syr
tvrdý
3 strúčik Cesnak
3 PL Olej
1 ČL Soľ
podľa chuti
1 štipka Čierne korenie mleté
1 štipka Muškátový oriešok

Postup

Špagety uvaríme v slanej vode podľa pokynov na obale. Kým sa cestoviny varia, na panvici opražíme nakrájaný cesnak na oleji (cca minútku). Pridáme štipku muškátový oriešok a vodu z cestovín (asi deci) v ktorej sme si rozmiešali smotanu. Nechávame to trochu prevariť, pridáme cestoviny, nadrobno nakrájanú šunku a premiešame. 3/4 syra nastrúhame priamo do zmesy. Posledný kúsok syr rád nastrúham na špagety už na tanieri :) Dobrú chuť