Name: Špagety s brokolicou
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 1 balenie Špagety; 500 g Brokolica; 1 KS Tavený syr; 200 ml Smotana na varenie; 4 strúčik Cesnak; 2 PL Olej olivový; Soľ; Čierne korenie; Bazalka; Oregáno; Tvrdý syr

Postup

Špagety uvaríme v slanej vode. Na olivovom oleji orestujeme pretlačený cesnak, pridáme uvarenú brokolicu rozobratú na menšie ružičky, chvíľku orestujeme, zalejeme smotanou, pridáme syr v črievku, dochutíme soľou, korením, bazalkou a oregánom. Chvíľku povaríme.

Do omáčky pridáme uvarené špagety, párkrát zľahka premiešame a podávame. Nakoniec už len posypeme nastrúhaným tvrdým syrom, prípadne dozdobíme malými ružičkami brokolice.

Špagety s brokolicou

Mária Laufová

Ingrediencie

Postup

Komentáre a postrehy (0)

Mária Laufová

Rýchle info

Najpopulárnejšie

Znojemské bravčové plátky

Bravčová krkovička na šťave s ryžou

Šampiňónová omáčka

Bratislavské pliecko s cestovinami

Najlepší guláš z diviaka. Lepší sme nikdy nejedli

Najnovšie recepty

Zemiaková placka plnená bravčovým mäsom so zeleninou

Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou

Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou

Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky

Pomaly pečené morčacie stehno – šťavnaté, mäkučké a s dokonalou šťavou

Mohlo by vás zaujímať

Fliačky s hlávkovou kapustou

Gazdovské cestoviny s nivou

Syrovo smotanové cestoviny so šunkou

Bolonské špagety alá MIMI

Cestoviny s kuracím mäsom

Špagety ala Luky

Strapačky s kyslou kapustou

Bolonské špagety

Bravčová krkovička na šťave s ryžou