- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Mária Fiľakovská
Recept
Popis
Špagety Bolognese alebo ak chcete špagety s mletým mäsom a syrom. Výborná a rýchla voľbe pre chutný obed
Potrebujeme:
- 1 balenie Špagety (na 4 porcie) recepty
- 250 g Mleté mäso recepty
- 1 KS Cibuľa recepty
- 3 strúčik Cesnak recepty
- Kečup (podľa chuti) recepty
- Sušené paradajky recepty
- Olej olivový recepty
- Soľ (podľa chuti) recepty
- Čierne korenie mleté (podľa chuti) recepty
- Červená paprika sladká recepty
- Oregáno recepty
- Tvrdý syr recepty
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Na olivovom oleji si opražíme nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak, pridáme nakrájané sušené paradajky. Osmahneme a pridáme mleté mäso.
-
Krok 2.
Osolíme, okoreníme čiernym korením a štipkou mletej papriky, málinko podlejeme vodou a podusíme. Pred koncom dáme kečup a oregano.
-
Krok 3.
Špagety si klasický uvaríme v osolenej vode.
-
Krok 4.
Syr nastrúhame na vrch. Dobrú chuť