Jana Szabó  profilová foto

Porcií 10
Minút60
NáročnosťNízka

(4.33 / 5)
Videné: 13 945 x
Vytvorené: 28.06.2019

Kategória:
Šaláty
Zdravý život sa spája ruka v ruke s dobrým jedlom

Popis

Zemiakový šalát je výborný sám o sebe ale tu máme použitú skvelú domácu majonézu. Domáce majonéza recept a zároveň recept na zemiakový šalát len u nás

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Uvaríme cca 3 kg zemiakov v slanej vode v šupke, dáme variť aj 4 väčšie očistené mrkvy a tiež 8 vajec uvaríme na tvrdo. Jednu fľašu uhoriek nakrájame na kocky a šťavu odložíme.

  • Krok 2.

    MAJONÉZA- 5 ks vajec dáme do mixera s 1,5 PL horčice a trochou soli, mixujeme a pridávame olej pokiaľ nám ho majonéza prestane brať.

  • Krok 3.

    Zemiaky ošúpeme, pretlačíme, mrkvu nakrájame na malé kocky, pridáme uhorky, hrášok z konzervy, soľ, korenie premiešame. Zalejeme majonézou a pretlačíme vajíčka :) všetko premiešame pridáme uhorkovú šťavu podľa chuti , znova premiešame a hotovo dáme do chladničky

Načítam obsah...