Mrkvovo jablkový šalát dobrý aj pre malé detičky.
Mrkvu a jablká umyjeme, očistíme a nastrúhame na jemno.
Nastrúhané jablká s mrkvou pokvapkáme citrónovou šťavou a zalejeme vodou. Pridáme cukor a premiešame.
Šalát môžme odložiť do chladničky alebo hneť podávať.