- Kuchyňa : Slovenská
- Foto : Peter Lauf
Recept
Komentár kuchára
Tento recept je ideálny na horúce letné dni – je ľahký, osviežujúci a za pár minút hotový. Kombinácia sladkého vodového melóna, slanej fety, chrumkavej uhorky a osviežujúcej mäty vytvára perfektnú harmóniu chutí. Hodí sa ako príloha ku grilovačke, ale aj ako samostatný zdravý obed či večera.
Popis
Osviežujúci melónový šalát s fetou, uhorkou a mätou – ideálny recept na leto. Rýchly, zdravý a plný kontrastov chutí.
Potrebujeme:
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Melón nakrájame na kocky alebo guľôčky. Uhorku nakrájame na tenké polmesiace (alebo lúpanú, ak je horká).
-
Krok 2.
Fetu natrháme alebo nakrájame na menšie kúsky.
-
Krok 3.
Všetko vložíme do misy, pokvapkáme olivovým olejom a limetkovou šťavou.
-
Krok 4.
Pridáme nasekanú mätu a štipku čierneho korenia.
-
Krok 5.
Jemne premiešame a podávame hneď alebo vychladené.
-
Krok 6.
TIP: Ak chceš ešte sviežejšiu chuť, pridaj pár lístkov rukoly, pár kvapiek balzamikového octu alebo hrsť čučoriedok.
Kuchár/ka
Teším sa s každej odozvy, na každý recept. Ak predsa navaríte podľa niektorého z mojich receptov, budem ešte radšej ak zanecháš komentár :)
Zobraz profil
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept