Popis
Rybka z aljašskej tresky s kôprovou omáčkou.
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Filet umyjeme, osušíme. Osušený si okoreníme a osolíme a dáme grilovať na oleji
-
Krok 2.
Pripravíme si omáčku: Spravíme si zápražku z oleja a múky. Vlejeme mlieko a necháme povariť. Pridáme soľ, kôpor.
-
Krok 3.
Medzitým si dáme variť vajcia, ktoré potom ošupeme a prepasírujeme do omáčky. Podávame so zemiakmi a pažítkou.