- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Dominika Huszarikova
Recept
Popis
Lahodná treska s paradajkovou ryžou. Skvelý tip na lahodný obed. Treska s paradajkovou ryžou je úžasná kombinácia. Tento skvelý recept musíte vyskúšať! Dobrú chuť!
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Tresku umyjeme, okoreníme korením na ryby a opatrne pomaly opečieme na masle v panvici. Opekáme najprv stranu s kožou, aby sa nám treska nezrolovala. Upečenú tresku dáme do vyhriatej rúry na 10 minút.
-
Krok 2.
Ryžu opláchneme, osušíme a opražíme na oleji. Zalejeme vodou, pridáme vegetu a varíme 20 minút.
-
Krok 3.
Paradajku nakrájame na malé kúsky a opečieme na kvapke olivového oleja, pridáme paradajkové pyré a 2-3 minútky privedieme do varu.
-
Krok 4.
Zmes z paradajok vlejeme do hotovej ryže a poriadne premiešame.
-
Krok 5.
Opečenú tresku podávame s paradajkovou ryžou. Dobrú chuť!