Rybie filé, zemiaková kaša a šalátik. Typický letný recept na túto dobrôtku. Recept je jednoduchý a rýchly. Ideme na to!
Filé osušíme, osolíme a obalíme v trojobale (múka, vajce, strúhanka). Vypražíme v horúcom oleji .
Zemiaky uvaríme v slanej vode . Zlejeme, ručne popučíme, pridáme maslo a horúce mlieko.
Prešľaháme metličkami do hladka .
Šalátik si pripravíme zo zelených listov a paradajok. Ochutíme korením na šalát a olivovým olejom.