- Kuchyňa : španielska kuchyňa
- Foto : Dominika Huszarikova
Recept
Popis
Paradajková polievka zahreje a zasýti každého. Tento recept pochádza zo Španielska. Polievku môžete doplniť o strúhaný syr alebo ju ozdobiť šľahačkou.
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Z masla a múky urobíme svetlú zápražku.
-
Krok 2.
Zalejeme zeleninovým vývarom, rozšľaháme a necháme zovrieť.
-
Krok 3.
Pridáme bobkový list, pretlak a varíme 15 minút.
-
Krok 4.
Dochutíme cukrom a vegetou. Prevaríme a podávame.