Dominika Huszáriková profilová foto

Porcií 6
Minút180
NáročnosťStredná

(5 / 5)
Videné: 5 459 x
Vytvorené: 22.04.2021

Kategória:
Polievky
Neodlúčitelna súčasť obeda

Popis

Receptov na guľášovú polievku nájdeme tisíce. Ale tento recept je výnimočný. Určite vyskúšajte s jedzte s čerstvým chlebíkom.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Hovädzie mäso umyjeme a nakrájame na kocky. V hrnci na oleji poriadne opražíme mäso s paradajkovým pretlakom. Pridáme soľ, rascu, čierne mleté korenie, guľášové korenie a zalejeme vodou. Dusíme asi 2 hodiny. Zakaždým premiešame a dolejeme vodu.

  • Krok 2.

    Očistíme si zemiaky, nakrájame ich na kocky. Keď už je mäso asi hodinu a pol vo vare pridáme zemiaky.

  • Krok 3.

    Očistíme mrkvu a pokrájame ju na malé kocky. Papriku pokrájame na malé pásiky. Obe prísady dáme do hrnca pred dokončením polievky (cca 20 minút).

Načítam obsah...