- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Iveta Lapinová
Recept
Popis
Recept na výborný zemiakový guláš s klobásou je tá správna voľba sa dobre nasýtiť. Domáce zemiakový guláš a jeho recept nájdeš u nás
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Cibuľu nakrájame na drobno, klobásu na kolieska, alebo kocky, zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.
-
Krok 2.
Do kastróla dáme spustiť masť, pridáme cibuľu a klobásu, krátko restujeme. Pridáme zemiaky, osolíme, okoreníme, poprášime mletou paprikou a zalejeme vodou, asi do 2/3.
-
Krok 3.
Pomaly varíme do mäkka. Nakoniec pridáme malú lyžičku paradajkového pretlaku.