Deni  profilová foto

Porcií 4
Minút60
NáročnosťNízka

(4.67 / 5)
Videné: 5 628 x
Vytvorené: 17.06.2018

Kategória:
Polievky
Neodlúčitelna súčasť obeda
Pozor Súťaž!
Vianoce 2024 - Súťaž o sadu nožov - Ideš variť? Zapoj sa pridaním receptu a si v hre

Popis

Zelerová polievka ako krém niekedy postačí aj ako hlavné jedlo.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Zeler očistíme a olúpeme, nakrájame na väčšie kocky. Rovnaké množstvo zemiakov olúpeme a nakrájame na podobné kocky ako zeler. Vložíme do vriacej vody, pridáme korenie, bujón a osolíme. Varíme do mäkka.

  • Krok 2.

    Po dovarení vyberieme korenie a rozmixujeme. Pridáme smotanu, môže byť aj kyslá. Zelerovú polievku dochutíme podľa svojej chuti.

  • Krok 3.

    Polievku môžme podávať s chlebíkom

  • Načítavam ...

Kuchár/ka

Načítam obsah...