Komentár kuchára
V podstate sa jedná o tradičnú paradajkovú polievku s mojim obľúbeným syrom Grana Padano. Výsledok je naozaj jedinečný a lahodný
Popis
V podstate sa jedná o tradičnú paradajkovú polievku s mojim obľúbeným syrom Grana Padano. Výsledok je naozaj jedinečný a lahodný
Recept krok po kroku
-
Krok 2.
Celé to prevaríme (vyberieme škoricu a bob.list), potom pridáme lúpané paradajky. Dochutíme s cukrom a znovu cele prevaríme. Teraz polievku prepasírujeme.
-
Krok 3.
Ja osobne na vyváženie chuti som pridal pár kvapiek limetkovej šťavy. Na vrch si nastúhame obľúbený syr. V mojom prípade to bol jasná voľba, syr Grana Padano