- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Jana Szabó
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Ryžu uvaríme podľa návodu.Cibuľu pomixujeme na drobno, prsia nakrájame na drobno a aj mrkvu.
-
Krok 2.
Na oleji vo väčšom hrnci osmažíme cibuľu,kým zmäkne a bude sklovita, nie moc dlho.Pridáme mrkvu, opražíme, prídáme mäso, okoreníme, osolíme, pridáme mletú červenú papriku. Popražíme.
-
Krok 3.
Pridáme konzervu hrachu AJ SO ŠŤAVOU! Prilejeme trochu vody a dusíme pol hodinu. Nakoniec do hrnca pridáme uvarenú ryžu, riadne premiešame, ešte trošku podlejeme vodou a podusíme. Podávame s nastrúchaným eidamom.