Komentár kuchára
Slovy klasika..."Tento způsob léta zdá se mi poněkud nešťastný". Poslední dobou nějak závodím s časem, peru se s přírodou a snažím se alespoň přežít. A cukety si vesele rostou...
Popis
Výborný cuketový nákyp so syrom a údeným mäsom. Recept na cuketový nákyp so syrom nájdeš u nás a garantujeme ti že ho budeš jesť ešte ozaj horúci
- 2 KS Cuketa (stredne veľké, nahrubo nastrúhať aj so šupkou, vo finále toho boli asi 3 hrnčeky) recepty
- 5 strúčik Cesnak (prelisovať) recepty
- 2 KS Cibuľa (na kocky) recepty
- 250 g Tvrdý syr (na kocky) recepty
- 300 g Údené mäso recepty
- 1/3 hrnček Olej recepty
- 1 hrnček Múka hrubá (alebo detská krupica) recepty
- 1 balíček Kypriaci prášok do pečiva recepty
- 2 PL Petržlenová vňať (nasekaná) recepty
- 4 KS Vajce recepty
- 1 ČL Soľ recepty
- Korenie (podľa chuti) recepty
- Majorán (podľa chuti) recepty
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Zmiešať a naliať do masťou vymasteného a hrubou múkou vysypaného menšieho pekáča (ja som mala formu 32x22cm vnútorný rozmer).
-
Krok 2.
Piecť asi 1 hodinku na 180 stupňov.
-
Krok 3.
Dá sa konzumovať teplý, ale aj studený. Ja väčšinou nevydržím čakať než to aspoň máličko vychladne a pálim si hrdlo ... :D