Zemiaky na kyslo s fašírkou je výborný recept Slovenskej kuchyne. Rýchle, zdravé jedlo na ktorom si pochutná naozaj každý. Zemiaky na kyslo môžete podávať aj s vajíčkom
Zemiaky na kyslo s fašírkou je výborný recept Slovenskej kuchyne. Rýchle, zdravé jedlo na ktorom si pochutná naozaj každý. Zemiaky na kyslo môžete podávať aj s vajíčkom
Zemiaky dame varit iba tak aby boli zakryte vodou s bobkovým listom a ošúpanou cibuľou a novým korenim. Osolíme. Keď vru asi 5 minút vyberieme cibuľu. Keď sú polomäkké zemiaky, pridame smotanu na varenie s rozmiešanymi 3 PL hladkej múky. Pridame ocot. Dochutime a hotovo.
Fašírky pripravíme s 0.5kg mletého mäsa, 1 vajca, mletej červenej papriky,soli, mleteho korenia, 2 strucikmi pretlačeneho cesnaku ( kto ma rad môže dat aj cibuľu na drobno) a struhanky. Vytvarujeme fasirky a opečieme na oleji. Ak nám nedržia v kope, znamená, ze je malo strúhanky.