Komentár kuchára
Pre niekoho zvláštna kombinácia, ale naozaj to ide do kopy a ja toto jedlo vrelo odporúčam. Ako prílohu k nemu môžte použiť zemiaky v akejkoľvek forme, pre milovníkov zeleninky, môžte pridať okrem kapusty akúkoľvek inú
Popis
Kuracie kúsky pečené na kyslej kapuste je skvelý recept na rýchle a chutné jedlo. Kombinácia obľúbených ingrediencií zabezpečí skvelý zážitok. vyskúšaj ho a presvedč sa
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Pripravíme si plech: Vložíme doň papier na pečenie, naň poukladáme vedľa seba nakrájanú slaninku, na slaninku navrstvime kyslú kapustu. Maslo rozpustíme v kastróliku, primiešame korenie.
-
Krok 2.
Zmesou ponatierame kúsky kuraťa zo všetkých strán a uložíme na kapustu. Ak maslo ostane, môžme ním pokropit kapustu. Tak pripravené mäsko s kapustou zakryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov jednu hodinu.
-
Krok 3.
Potom plech vyberieme, alobal odstránime a ešte dopečieme 10 minút do zlatista. Príloha.... Akokoľvek upravené zemiaky, pripadne i ryža, alebo ako v mojom prípade zeleninové hranolky