- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Jana Szabó
Recept
Popis
Bravčové karé na hrášku je u nás TOP recept na výborné bravčové karé na hrášku s ryžou. Verte m že tanier bude onedlho prázdy
Potrebujeme:
- 2 PL Olej slnečnicový recepty
- 500 g Bravčové karé recepty
- 1 KS Cibuľa recepty
- 3 ČL Červená paprika sladká recepty
- štipka Soľ recepty
- štipka Čierne korenie mleté recepty
- 1 Konzerva Paradajkový pretlak (malá) recepty
- 1 Konzerva Hrášok (malá) recepty
- 200 g Eidam tehla (na posypanie) recepty
- 2-3 PL Múka hladká (na zahustenie) recepty
- 1 balenie Ryža recepty
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Cibuľu nakrájame na drobno a osmažíme na oleji. Pridáme na kocky nakrájané mäso a necháme zatiahnuť. Pridáme papriku, soľ a korenie,podlejeme vodou a dusíme
-
Krok 2.
Keď je mäso skoro mäkké pridáme pretlak a hrášok. udusené mäso so šťavou zahustime s múkou rozmiešanou vo vode. Podávame s ryžou. Posypeme najemno strúhaným eidamom