Zeleninovo-kurací špíz so zemiakmi - recept

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  1. Mäso a zeleninu nakrájame na kocky, cuketu na kolieska. V miske mäso zmiešame s gyros korením a trochou oleja. V druhej miske zmiešame zeleninu s grilovacím korením a v tretej miske zemiaky s korením na zemiaky.

• Krok 2.

  2.Na ihly alebo špajdlu striedavo napichujeme mäso a zeleninu.

• Krok 3.

  Na mastný plech naukladáme zemiaky a na ne špízy. Dáme zapiecť na 180° cca hodinu. Treba vyskúšať, či je zemiak, ak áno tak môžeme vybrať.