Recept
Popis
Zeleninovo-kurací špíz so zemiakmi. Výborná voľba a jednoduchý recept. Dobrý špíz je voľba dobre si zamaškrtiť
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
1. Mäso a zeleninu nakrájame na kocky, cuketu na kolieska. V miske mäso zmiešame s gyros korením a trochou oleja. V druhej miske zmiešame zeleninu s grilovacím korením a v tretej miske zemiaky s korením na zemiaky.
-
Krok 2.
2.Na ihly alebo špajdlu striedavo napichujeme mäso a zeleninu.
-
Krok 3.
Na mastný plech naukladáme zemiaky a na ne špízy. Dáme zapiecť na 180° cca hodinu. Treba vyskúšať, či je zemiak, ak áno tak môžeme vybrať.