Popis
Výborný recept na Kura na smotane a domáce halušky. Tento recept si zamiluješ. Najlepšie kura na smotane s domácimi haluškami. Poteš seba svojich blízkych
- 1 KS Kurča recepty
- 1 KS Cibuľa (menšia) recepty
- 1-2 PL Červená paprika sladká recepty
- 1 ČL Rasca recepty
- 3 PL Worcestrová omáčka recepty
- 1 kocka Bujón slepačí recepty
- 1 balenie Smotana na šľahanie recepty
- 2 PL Múka hladká recepty
- 1 PL Maslo recepty
-   Soľ (podľa chuti) recepty
-   Čierne korenie mleté (podľa chuti) recepty
-   Vegeta (podľa chuti) recepty
- 1 PL Bravčová masť recepty
- 150 g Múka hladká recepty
- 150 g Múka polohrubá recepty
- 200 ml Pitná voda recepty
- 2 KS Vajce recepty
- 1 štipka Sóda bikarbóna recepty
-   Soľ recepty
Domáce halušky:
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Na masti opečieme do zlatista nakrájanú cibuľu, pridáme mletú a celú rascu, premiešame a pridáme porcie umytého, očisteného kuriatka. Opečieme z oboch strán, aby sa mäsko zatiahlo, pridáme menčestrovú omáčku, poprášime červenou mletou paprikou, rýchlo premiešame a zalejeme horúcou vodou aby bolo mäsko zakryté.
-
Krok 3.
Kuriatko vrátime späť do omáčky a na záver pridáme lyžicu masla.