Iveta Lapínová profilová foto

Porcií 4
Minút50
NáročnosťNízka

(4.75 / 5)
Videné: 5 221 x
Vytvorené: 10.07.2019

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín
Pozor Súťaž!
Vianoce 2024 - Súťaž o sadu nožov - Ideš variť? Zapoj sa pridaním receptu a si v hre

Popis

Recept na opekané zemiaky s vajíčkom a dobre prerastanou slaninou. Opekané zemiaky so strateným vajcom a slaninou, Recepty na dobré jedlá

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Opekané zemiačky so "strateným vajcom" a so slaninkou Zemiačky uvaríme v šupke do mäkka. Zatiaľ si slaninku pokrájame na kocky a cibuľu na menšie mesiačiky. Keď sú zemiačky uvarené, ošúpeme ich.

  • Krok 2.

    Na panvicu dáme rozohriat masť /alebo olej/ a pridáme ošúpané zemiačky v celku, osolíme a okoreníme, k tomu pridáme nakrájanú slaninku a cibuľu a opekáme do zlatista.

  • Krok 3.

    Popri tom dáme vrieť vodu do hlbšieho hrnca, približne 2 litre. Pridáme Trosku soli a 1Pl octu. Keď voda začne vrieť, stíšime plameň, tak aby voda vrela pomenej. Vajce rozklepneme do šálky. Vriacu vodu rozvírime pomocou lyžice a vtedy do vody vyklopíme vajíčko zo šálky... Varime asi 4 minúty. Vajíčko vyberieme sitkom.

  • Načítavam ...
  • Krok 4.

    Servírujeme spolu s opekanými zemiakmi a slaninkou

Načítam obsah...